Carpaccio van Belgisch wit-blauw - € 16,00 / pers.

Een bord rijkelijk belegd met eerste keus rundsfilet en carpaccio maison, parmezaanschilfers, rucola en pijnboompitten.

 Gerookte zalm - € 18,00 / pers.

Gerookte zalm met rucola, fijn gesneden ajuin en een met kruidenkaas gevuld torentje zalm.

 Garnalentaartje - € 19,00 / pers.

Taartje van parelcouscous en garnalen op een bedje van rucola, afgewerkt met heerlijke stukjes appel.