Gevulde kalkoen van de chef - € 15,00 / kg

Wij ontbenen voor u de mooiste kalkoen en vullen die met kippengehakt, verrijkt met kalkoenfilet, pistachepitten, hesp, champignons en een vleugje cognac.
De kalkoen wordt daarna zorgvuldig dichtgemaakt, gelardeerd en in een ovenschotel geplaatst.

Aangepaste kalkoensaus met Parijse chamignons - € 10,00 / kg